Ăn uống đúng liều lượng và đúng giờ là yếu tố quan trọng quyết định sự hấp thu chất dinh dưỡng vào cơ thể. Việc uống sữa đậu nành cũng cần phải đúng lượng và đúng thời điểm. Mời các bạn tham khảo bài viết dưới đây để cùng biết xem uống sữa đậu nành vào lúc nào là tốt nhất và uống sữa đậu nành có tác dụng gì nhé.
Uống sữa đậu nành điều độ sẽ đem tới làn da trắng và tươi trẻ cho các chị em
Uống sữa đậu nành tốt như thế nào?
– Cơ thể khỏe mạnh, chống lão hóa
Việc uống sữa đậu nành điều độ sẽ đem tới làn da trắng và tươi trẻ cho các chị em. Vì sữa đậu nành chứa một lượng lớn chất Genistein giúp kéo dài quá trình lão hóa của các tế bào trong cơ thể.
– Cung cấp canxi phòng ngừa bệnh loãng xương
Phụ nữ ở độ tuổi trung niên gần bước sang giai đoạn tiền mãn kinh rất dễ lâm vào tình trạng loãng xương do bị giảm nồng độ estrogen trong máu và thiếu hụt can-xi. Các nghiên cứu cho thấy, sử dụng protein đậu nành giúp xương chắc khỏe, tránh tình trạng loãng xương và giảm tỷ lệ gãy xương.
– Phòng ngừa ung thư
Protease Bowman- Birk có trong chất đạm của đậu nành có thể ức chế sự khởi phát của các tế bào ung thư. Các chị em phụ nữ nên uống sữa đậu nành thường xuyên, để phòng chống các bệnh ung thư dễ mắc phải như ung thư vú, ung thư cổ tử cung, ung thư tuyến giáp.
– Làm đẹp da
Các bạn có thể dùng loại sữa này để thoa lên những vùng da sậm màu giúp làm sáng da. Thoa sữa lên mặt và massage trong vòng 15 phút, sau đó rửa lại bằng nước ấm. Phương pháp này giúp cung cấp độ ẩm và làm da sáng nhanh chóng.
– Tốt cho tim mạch
Đậu nành có các thành phần dinh dưỡng quý báu có khả năng ngăn ngừa hiện tượng máu vón cục (blood clotting), làm giảm các triệu chứng bệnh tim mạch như cholesterol xấu trong máu cao, huyết áp cao, tắc nghẽn động mạch vành và tai biến mạch máu dẫn tới đột quỵ…
Uống sữa đậu nành thường xuyên để phòng chống các bệnh ung thư
Uống sữa đậu nành vào lúc nào là tốt nhất
– Nguyên tắc đầu tiên và quan trọng nhất của việc sử dụng sữa đậu nành đó là phải đun sôi thật kỹ trước khi sử dụng bởi vì trong sữa đậu nành có chất gây ức chế men Trypsin, Saponin… nếu không đun sôi trước khi uống đậu nành có thể gây triệu chứng buồn nôn, đi ngoài… nặng hơn có thể bị ngộ độc.
– Không sử dụng sữa đậu nành với đường đỏ vì trong đường có những chất gây phá hủy các chất dinh dưỡng có lợi trong sữa đậu ảnh hưởng đến sự hấp thụ các chất dinh dưỡng.
– Không uống sữa đậu nành với trứng vì khi đánh trứng vào sữa đậu nành hoặc nấu sữa đậu nành cùng trứng thì lòng trắng trứng sẽ có phản ứng hóa học với một men vi chất trong sữa đậu nành tạo thành kết tủa. Kết tủa này khi đi vào hệ tiêu hóa sẽ gây khó khăn cho việc hấp thu chất dinh dưỡng cũng như làm mất một số chất dinh dưỡng ở cả trong sữa đậu nành và trứng.
– Nên kết hợp uống sữa đậu nành cùng với ăn các loại đồ ăn nhẹ khác: bánh mỳ, bánh ngọt… đặc biệt là kết hợp với các đồ ăn chứa tinh bột sẽ giúp việc hấp thụ dinh dưỡng từ sữa đậu đạt tối đa.
– Các bạn có thể uống sữa đậu nành vào bất kì lúc nào trong ngày, nhưng lời khuyên tốt nhất là không nên uống khi đói. Vì khi bạn đói các chất dinh dưỡng trong sữa đậu sẽ chuyển thành nhiệt lượng và tiêu hao mất.
– Các bạn không nên uống sữa đậu nành quá nhiều vào cùng một lúc. Người lớn chỉ uống tối đa 500ml sữa đầu nành 1 ngày để tránh việc các chất dinh dưỡng không hấp thụ hết sẽ gây ra những tác dụng phụ không tốt như đau bụng, đi ngoài…
Người chỉ uống tối đa 500ml sữa đầu nành trong ngày
Chúng tôi hi vọng bài viết vừa rồi đã giúp bạn giải đáp được thắc mắc uống sữa đậu nành vào lúc nào là tốt nhất . Chúc các bạn thật nhiều sức khỏe, đừng quên chia sẻ bài viết cho mọi người cùng tham khảo nhé. Xin cảm ơn!
