3 Nguyên tắc quan trọng khi thực hiện phương pháp giảm cân DAS Diet

Phương pháp giảm cân DAS Diet là một phương pháp giảm cân còn mới hiện nay. Đây là phương pháp giảm cân khá đặc biệt, được đánh giá cao, hết sức an toàn và có sự phù hợp với người Việt. Vậy phương pháp giảm cân DAS là gì? Phương pháp giảm cân này được xây dựng như thế nào?

1. Phương pháp giảm cân DAS là gì?

Phương pháp giảm cân DAS Diet (Doctor Anh’s Secret Diet) được xây dựng và phát triển bởi bác sĩ Nguyễn Hoàng Anh, đây là một chế độ ăn kiêng được xây dựng dựa trên nguyên lí của chế độ ăn kiêng Low Carb. Tuy nhiên phương pháp này đã được điều chỉnh để phù hợp với thói quen ăn uống, văn hóa ẩm thực và thể trạng của người Việt.

Đây là phương pháp dựa trên nguyên lí của chế độ ăn kiêng Low Carb

2. Nguyên tắc hoạt động của phương pháp DAS Diet

Nguyên tắc hoạt động của DAS là cắt giảm lượng carb hấp thụ vào cơ thể trong các bữa ăn. Năng lượng tiêu hao cơ thể con người được chia làm 2 loại chính:

Năng lượng động: Là năng lượng giúp duy trì hoạt động thể chất bên ngoài như học tập, vui chơi, tập luyện,…
Năng lượng tĩnh: Là năng lượng để duy trì các hoạt động bên trong của cơ thể như hoạt động trao đổi chất, các hoạt động của cơ quan nội tạng. Năng lượng này chiếm tới 70% calo của cơ thể

Với phương pháp DAS bạn không cần quan tâm quá nhiều đến lượng calo nạp vào cơ thể mỗi ngày, mà toàn bộ lượng thực phẩm nạp vào cơ thể hàng ngày sẽ được tuân theo quy tắc đèn giao thông. Bạn chỉ cần ghi nhớ những thực phẩm theo 3 nhóm: đèn xanh ( thực phẩm không hạn chế ăn), đèn vàng (thực phẩm được ăn ít), và đèn đỏ (thực phẩm cấm tuyệt đối).

Đèn Đỏ – Thực phẩm cấm tuyệt đối

Đây là nhóm các thực phẩm chứa lượng carb cao cần kiêng tuyệt đối bao gồm tinh bột và đường. Thay vào đó nên sử dụng các thực phẩm ngoài nhóm này như giảm cân bằng lúa mạch, yến mạch, gạo lứt,…

.

Không được ăn các thực phẩm nhiều tinh bột như: gạo trắng, ngô, khoai lang (bạn có thể tham khảo thêm phương pháp giảm cân bằng ăn khoai lang), sắn…
Kiêng cả những thực phẩm chứa đường như: đường, sữa chua, bánh kẹo ngọt…
Các loại hạt có dầu: điều, lạc, óc chó, hạnh nhân, đậu nành, vừng và các loại cùng họ đỗ…
Đồ ăn nhanh và đã được chế biến sẵn.
Các loại bia, rượu, nước ngọt có ga…

Tuyệt đối không sử dụng các loại thực phẩm trong nhóm đèn đỏ

Đèn vàng – Thực phẩm được ăn ít
Nhóm thực phẩm thuộc đèn vàng là các thực phẩm có chứa hàm lượng carb tương đối, không ở mức cao. Chỉ nên lựa chọn ăn duy nhất 1 loại/ngày.
Ăn giảm cân bằng trái cây là phương pháp được nhiều người sử dụng, tuy nhiên cần lựa chọn loại trái cây phù hợp và ăn với lượng phù hợp.

Phô mai: tối đa là 200g.
Rau củ: cà chua (<= 300g/ngày), cà rốt và hành tây (<=400g/ngày), hạt macca (<=200g/ngày), củ đậu 200g.
Hoa quả: chỉ được ăn dâu tây, quả bơ và mâm xôi nhưng không vượt quá 300g/ngày.

Không nên sử dụng quá 1 thực phẩm trong nhóm đèn vàng trong 1 ngày

Đèn xanh – Thực phẩm không hạn chế ăn

Đây đều là các thực phẩm chứa lượng carb không đáng kể và tốt cho sức khỏe. Có thể ăn thoải mái, tùy theo sở thích trong phương pháp giảm cân DAS, các loại thực phẩm này không bị giới hạn.

Thịt động vật và đồ ăn hải sản, hạn chế ăn mỡ động vật vì hơi béo.
Chất béo: trứng, bơ, dầu oliu
Hải sản: tôm, cá, hầu, mực…
Rau xanh: măng tây, canh rong biển, giá đỗ, mướp, bí đao, su su, dưa chuột và một số loại nấm…
Gia vị: gừng, nghệ, riềng, rau thì là, húng quế…
Nước uống: coca ăn kiêng, trà đào, trà thảo mộc hay trà xanh…

Có thể ăn thoải mái, tùy thích tất cả thực phẩm trong nhóm đèn xanh

3. Một số lưu ý khi thực hiện chế độ DAS Diet

Để phương pháp giảm cân DAS đạt được hiệu quả tối ưu nhất cần lưu ý một số điều sau đây:

Hãy ăn bất cứ lúc nào cảm thấy đói. Tuy nhiên chỉ ăn các thực phẩm trong nhóm đèn xanh và ăn vừa đủ, không quá no.
Bổ sung nhiều rau xanh và trái cây. Bởi việc giảm cân bằng trái cây và rau xanh giúp thúc đẩy quá trình giảm cân diễn ra nhanh hơn.
Trong quá trình nấu ăn không cho đường, bột trực tiếp vào thức ăn.
Cố gắng không được vi phạm bất cứ nguyên tắc kể trên nào, bởi chỉ cần một lỗi nhỏ thôi bạn sẽ phải thực hiện phương pháp giảm cân DAS lại từ đầu.
Cơ thể cần có thời gian thích ứng với sự thay đổi đột ngột các thói quen ăn uống hàng ngày.
Uống nước thường xuyên để hỗ trợ cho hoạt động đào thải chất độc, trao đổi chất và quá trình đốt cháy calo
Cần kết hợp tập thể thao 30 phút mỗi ngày.

Trên đây là toàn bộ nguyên tắc quan trọng khi thực hiện phương pháp giảm cân DAS. Hi vọng rằng, qua bài viết này bạn sẽ biết cách xây dựng và áp dụng phương pháp DAS Diet một cách khoa học và tối ưu nhất, nhằm đạt được mục tiêu có được vóc dáng săn chắc và cơ thể khỏe mạnh một cách an toàn và hiệu quả!

You May Also Like

About the Author: admin

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *